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Deutsche

Cup Taster Championships

2019

24. Februar

Hamburg

Die Cup Tasters Championships der SCA ist die offizielle Verkostungsmeisterschaften der Spezialitätenkaffee-Welt.

Von den Teilnehmern wird ein sensibler Geschmackssinn, Geschwindigkeit und Präzision gefordert.

Die Teilnehmer verkosten innerhalb von 8:00 min acht Sets Filterkaffee. Jedes Set besteht aus drei Tassen, von denen immer zwei Tassen gleich sind und eine nicht. Das Ziel des Verkosters: die "falsche" Tasse herausschmecken. Die Zusammensetzung der Sets ist aber nicht zufällig, sondern so konstruiert dass die geschmacklichen Unterschiede nur sehr fein sind.

Der schnellste Teilnehmer mit den meisten richtigen Tassen zieht in die nächste Runde ein. Der Gewinner der Finalrunde vertritt Deutschland bei den Weltmeisterschaften im Juni auf der World of Coffee in Berlin

Weitere Informationen zum Ablauf und Regelwerk:

https://www.worldcuptasters.org/rules-regulations/